Anuncian los seleccionados al American Craft Beer Hall of Fame 2026
El American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) anunció ayer, sábado 27 de febrero, los ocho nombres que integrarán oficialmente su clase 2026, reconociendo a algunas de las figuras más influyentes en la historia moderna de la cerveza artesanal en Estados Unidos.
Facebook deja de recomendar páginas de cervecerías: nueva restricción a páginas de alcohol
Páginas de Facebook relacionadas con cerveza, vino y otras industrias reguladas han comenzado a recibir notificaciones que indican que ya no se les recomienda a otros usuarios por supuestamente no cumplir las reglas de la plataforma.
Ocean Lab Brewing lanza su Vienna Lager, disponible por tiempo limitado
Ocean Lab Brewing anunció el lanzamiento de su Vienna Lager, una nueva lager ámbar que ya está disponible directamente del barril en su “taproom” de San Patricio.
Cervecería Montuna abrirá su “taproom” en Adjuntas el 20 de febrero
Cervecería Montuna de Adjuntas abrirá oficialmente su “taproom” el viernes 20 de febrero, lo que marcará un paso importante en su desarrollo.
Boquerón Brewing lanza Escalinata y Montones West Side IPA
Boquerón Brewing sumó dos nuevas cervezas a su portafolio este pasado fin de semana con el lanzamiento de Escalinata y Montones West Side IPA, disponibles directamente en la cervecería.
Cervecerías y restaurantes de Minnesota se organizan para enfrentar el impacto de operativos de ICE
La escena cervecera y gastronómica de Minnesota atraviesa un momento complejo que trasciende los retos económicos habituales de la industria. En los últimos meses, el aumento de operativos de ICE en distintas áreas del estado ha generado un efecto dominó que impacta directamente a cervecerías, restaurantes y negocios independientes, particularmente en ciudades como Minneapolis.
ZURC, cervecería de Coamo, cierra sus puertas tras ocho años
El cierre de ZURC marca el final de una etapa importante en la cerveza artesanal puertorriqueña. Fundada en el 2017 en Coamo, la cervecería se distinguió desde sus inicios por una apuesta clara y poco común en el mercado local: estilos de inspiración alemana elaborados con rigor técnico, consistencia y respeto por la tradición cervecera.
Cervecera Frutos del Edén lanza Saison du Glau, una Saison experimental creada a partir de un error
Cervecera Frutos del Edén anunció el lanzamiento de Saison du Glau, una cerveza que nació de un error logístico y terminó convirtiéndose en una nueva propuesta de su portafolio.
Ron del Barrilito integra cerveza artesanal puertorriqueña a su menú de coctelería en Bayamón
Ron del Barrilito, una de las destilerías más emblemáticas de Puerto Rico, dio un paso interesante al incorporar por primera vez una cerveza artesanal puertorriqueña a su menú de coctelería en Bayamón. La iniciativa anunciada por Joey Maldonado, Brand Manager de Ron del Barrilito, une dos mundos que rara vez dialogan desde este ángulo: el ron añejo artesanal y la cerveza artesanal local.
¿Es suficiente subir la edad legal para beber a 21 años en Puerto Rico? Lo que dicen (y no dicen) los datos
La discusión sobre elevar a 21 años la edad mínima para consumir alcohol en Puerto Rico sigue cobrando fuerza. Sin embargo, al examinar con mayor detenimiento los datos que alimentan este debate, surgen matices importantes que no deben pasarse por alto.