Crear y hacer crecer una cervecería artesanal en Puerto Rico no es tarea fácil. Los costos de producción son altos, la infraestructura es limitada y escalar operaciones sin perder la identidad son un reto que muchos cerveceros conocen bien. Durante años, esa realidad ha frenado el potencial de proyectos con calidad y visión que simplemente no cuentan con los recursos para dar el siguiente paso. Jeremmie Vélez Rosario, propietario y presidente de Rincón Beer Company & Co.lectivo, conoce ese reto desde adentro.

Ocean Lab Brewing anunció el lanzamiento de la Samurai Lager, una Japanese Rice Lager de 5% de alcohol por volumen, disponible en su localidad de San Patricio Plaza.

Rebl Brewery, de Utuado, anunció el lanzamiento de una nueva cerveza Bouquet, una Puerto Rican Spring Ale de temporada de 5.3% de alcohol por volumen. La cerveza forma parte de una serie de IPAs elaboradas con diferentes flores comestibles de Puerto Rico.

Beer Me Home, de Bayamón, anunció en colaboración con Cacique Brewing, de Orocovis, y La Taberna Lúpulo, de Viejo San Juan, el lanzamiento de Zalika XIII, una IPA de 5.8% de alcohol por volumen y 45 IBUs. Esta cerveza estará disponible desde el sábado 11 de abril en La Taberna Lúpulo.

Cervecería Takabru, de Guaynabo, anunció el lanzamiento de Oscu Rita, una Dark Lager que ya está disponible en su “beer wall”.

Reina Mora Brewing anunció la celebración de su séptimo aniversario con dos días de actividades en su “taproom”, ubicado en la Plaza del Mercado de Sabana Grande. La festividad se llevará a cabo los días 11 y 12 de abril e incluirá el lanzamiento de una nueva cerveza, bartenders invitados, música en vivo, DJ sets, pop-ups gastronómicos y experiencias especiales.