Comienza el American Craft Beer Week celebrando la cerveza local e independiente
El American Craft Beer Week regresa del 12 al 18 de mayo de 2025, marcando oficialmente el inicio de la temporada cervecera en Estados Unidos. Esta celebración nacional, organizada por la Brewers Association y que este año tiene como lema “Pour Love into Local”, es un reconocimiento a la creatividad, independencia y comunidad de las cervecerías artesanales estadounidenses.
Cervecería Takabru presenta Yagrumo IPA, su renovada cerveza inspirada en Puerto Rico
La Cervecería Takabru le da nueva identidad a una de sus cervezas. Se trata de su IPA, la cual se convierte en Yagrumo IPA y junto a su nueva identidad está disponible ya para el disfrute del público.
Snake Island y Beer Me Home lanzarán Pale Ale con piña local en evento cervecero
Una nueva colaboración cervecera llega justo a tiempo para La Capital Beer Fest. Se trata de Metal Beer Solid – Pineapple Eater, una Pale Ale refrescante con piña cosechada localmente y lúpulos Sultana (también conocidos como Denali).
Duvel en barril llega a Puerto Rico: Disponible solo en Taberna Lúpulo
Si alguna vez soñaste con probar una Duvel servida directamente del barril, ya no tienes que viajar a Europa para hacerlo. Taberna Lúpulo, en el corazón del Viejo San Juan, acaba de unirse a un selecto grupo de aproximado de 100 barras alrededor del mundo que tienen el privilegio de servir Duvel en barril, y es la única en todo el Caribe que lo ofrece. Esta exclusividad estará vigente hasta el 2026.
Ocean Lab Brewing presenta su nueva Cold IPA, colaboración con el “homebrewer” Juan Rosado (Llanero Brewing)
Ocean Lab Brewing estrena una nueva colaboración que rinde homenaje al talento cervecero local. Se trata de una Cold IPA, cerveza creada junto a Llanero Brewing, como parte del evento The Beer Clone Wars 2024 de los Homebrewers de Puerto Rico.
Bearhug presenta su alternativa sostenible al plástico de envolver paletas de cerveza
Uno de los elementos más invisibles y contaminantes del día a día en una cervecería es el plástico “stretch wrap”. A diario toneladas de este plástico se utilizan para asegurar “paletas de kegs” o cajas y terminan en la basura tras un solo uso. Pero parece que hay una buena alternativa que los cerveceros pueden considerar. Se trata de Bearhug, una empresa australiana que llega oficialmente en Estados Unidos con una solución innovadora: envolturas reutilizables para paletas.
World Beer Cup 2025: conoce los ganadores de la competencia cervecera más importante del mundo
La World Beer Cup, reconocida como la competencia cervecera más prestigiosa del mundo, celebró su edición 2025 con una impresionante participación global. La ceremonia de premiación se llevó a cabo anoche, 1ro de mayo, en el Indiana Convention Center en Indianápolis como parte del cierre de la Craft Brewers Conference & BrewExpo America.
Ranking de cervezas por estado: por qué los mapas virales no dicen toda la verdad
En los últimos meses se han viralizado publicaciones en redes sociales y en blogs que proclaman la “cerveza más popular” en cada estado de los Estados Unidos basándose únicamente en búsquedas de internet. Por ejemplo, Wine Enthusiast publicó recientemente un mapa con cada estado donde se indica la su supuesta cerveza favorita según Google Trends. A primera vista estos listados resultan atractivos, ¿a quién no le intriga saber qué marca domina en su región? Sin embargo, es importante entender qué miden realmente estos datos y por qué coronar a una cerveza como “la más popular” solo por tendencias de búsqueda puede ser engañoso. A continuación te explico.
Ocean Lab Brewing lanza nueva Cucumber Habanero Sour
Ocean Lab Brewing de Carolina sigue con buen ritmo lanzando nuevas cervezas. Esta vez anunciaron el lanzamiento de la Cucumber Habanero Sour, una cerveza de su serie “Directa del Tanque” que combina acidez, frescura vegetal y un toque picante para crear una experiencia cervecera única.
Todo sobre el Craft Brewers Conference, evento que se lleva a cabo esta semana en Indianápolis
El Craft Brewers Conference (CBC) es la conferencia anual más importante de la cerveza artesanal en Estados Unidos. Organizada por la Brewers Association, cada año reúne a miles de profesionales cerveceros de todo el mundo para conectarse, colaborar y aprender en comunidad. El Craft Brewers Conference y su BrewExpo America están considerados el principal evento anual de productores de bebidas alcohólicas del país.