World Beer Cup 2025: conoce los ganadores de la competencia cervecera más importante del mundo
Foto: Brewers Association
La World Beer Cup, reconocida como la competencia cervecera más prestigiosa del mundo, celebró su edición 2025 con una impresionante participación global. La ceremonia de premiación se llevó a cabo anoche, 1ro de mayo, en el Indiana Convention Center en Indianápolis como parte del cierre de la Craft Brewers Conference & BrewExpo America.
Este año se evaluaron 8,375 cervezas provenientes de 1,761 cervecerías y sidrerías de 49 países, en lo que fue una de las ediciones más competitivas hasta la fecha. Durante siete días de intensas catas, un panel compuesto por 265 jueces internacionales, incluyendo 132 provenientes de 37 países, seleccionó a las mejores cervezas del mundo en 112 categorías de estilos cerveceros y 5 de sidra.
“El World Beer Cup sigue demostrando el compromiso global con la innovación, la diversidad de sabores y la excelencia técnica en la elaboración de cerveza”, expresó Chris Williams, director de la competencia. “Los ganadores de este año elevan el estándar y son inspiración para la industria”.
Algunos datos de la edición 2025:
Total de cervezas evaluadas: 8,375
Cervecerías participantes: 1,761
Países representados: 49
Estilos evaluados: 112 categorías de cerveza + 5 de sidra
Jueces internacionales: 132 de 37 países
Sesiones de evaluación: 14 sesiones en 7 días
Entradas de primerizos: 317 cervecerías participaron por primera vez
Las categorías más competitivas:
Juicy o Hazy IPA – 290 entradas
West Coast IPA – 253 entradas
American IPA – 208 entradas
German Pilsener – 186 entradas
Hoppy Lager – 155 entradas
En total se otorgaron 334 medallas de oro, plata y bronce, con solo dos categorías sin premios completos: no se otorgó oro en el estilo Belgian-Style Strong Blonde Ale y no se otorgó bronce en South German-Style Bernsteinfarbenes Weizen.
En esta edición 4 cervecerías de América Latina ganaron premios. Las cervecerías ganadoras pertenecen a Perú, Argentina y Brazil y ganaron en total 5 premios. De estas, 7 Vidas de Perú es la única cervecería que ganó en el 2024 y 2025.
1. Cervecería Kürüf – Buenos Aires, Argentina
Cerveza: Brett Para 3
Categoría: Mixed-Culture Brett Beer
Premio: Oro (Gold)
2. Cerveza 7 Vidas – Tacna, Perú
Cerveza: Flanders Red
Categoría: Belgian-Style Flanders Oud Bruin or Oud Red Ale
Premio: Oro (Gold)
3. 277 Craft Beer – Foz do Iguaçu, Brasil
Cerveza: Canoa Quebrada
Categoría: Gose
Premio: Oro (Gold)
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Cerveza: Quadruppel 277
Categoría: Belgian-Style Strong Specialty Ale
Premio: Oro (Gold)
4. Sim! Cerveja – Campinas, Brasil
Cerveza: Sim! Cerveja Sem Álcool - Melancia SOUR’n Salt
Categoría: Specialty Non-Alcohol Beer
Premio: Oro (Gold)
El año pasado un total de 7 cervecerías de América Latina y el Caribe ganaron 12 premios.
Puedes ver la lista completa de ganadores aquí.
