Ocean Lab Brewing presenta su nueva Cold IPA, colaboración con el “homebrewer” Juan Rosado (Llanero Brewing)
Ocean Lab Brewing estrena una nueva colaboración que rinde homenaje al talento cervecero local. Se trata de una Cold IPA, cerveza creada junto a Llanero Brewing, como parte del evento The Beer Clone Wars 2024 de los Homebrewers de Puerto Rico.
La historia detrás de esta cerveza comienza con Juan Rosado, quien se destacó en la competencia por su reinterpretación de la Hop Diver Double IPA, una de las cervezas más disfrutadas de Ocean Lab. Como parte de su premio, Juan se unió al equipo de cerveceros de Ocean Lab para desarrollar esta nueva receta.
El resultado es una Cold IPA, un estilo que combina lo mejor de una IPA y una lager. Esta tiene notas tropicales y cítricas en aroma y sabor, fermentación limpia y final seco y es Brillante, refrescante y con alta tomabilidad.
La cerveza estará disponible por tiempo limitado exclusivamente en el taproom de Ocean Lab en San Patricio Plaza desde este jueves 8 de mayo. También puedes llevártela a tu casa en crowlers o growlers disponibles en tienda.
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