Old Harbor Brewery

Opinión: Entre latas que cambian la industria y otras cosas

Opinión: Entre latas que cambian la industria y otras cosas

Rara la vez me tomo el tiempo y la molestia de escribir columnas de opinión referentes a la industria de la cerveza artesanal. Como toda persona, tengo muchas opiniones de todo lo que consumo, veo, etc. Pero hoy decidí tomarme el tiempo para comentar sobre varias cosas.

Ballester Hermanos adquiere distribución de cervecería puertorriqueña Old Harbor

Ballester Hermanos adquiere distribución de cervecería puertorriqueña Old Harbor

Luego de semanas de rumores, Ballester Hermanos confirmó la adquisición de la distribución de la cervecería puertorriqueña Old Harbor. Dicha cervecería se convierte en la segunda cervecería puertorriqueña en el portafolio de Ballester, luego que la distribución de FOK pasara a manos de la distribuidora con la compra de Craft Beer Distributors en el 2017.

Éstas cervecerías artesanales podrían abrir en Puerto Rico; una de éstas regresa al mercado

Éstas cervecerías artesanales podrían abrir en Puerto Rico; una de éstas regresa al mercado

A pesar de los retos que representa fundar y mantener una cervecería artesanal local, hemos visto como desde el año pasado han ido surgiendo nuevas propuestas. Desde Ocean Lab, Del Barril y Zurc que salieron al mercado el pasado año, hasta Pura Vida Brewery, que anunció hace unas semanas su salida al mercado y presenta su primera cerveza este sábado, el movimiento continúa con la llegada de varias nuevas cervecerías y el regreso de otra. Son pocos los detalles que tenemos de cada una, pero esperamos que sí estén saliendo al mercado en algún momento este año. 

¿Una cerveza de melón y hecha en Puerto Rico? Conoce la Watermelon Lager de Old Harbor Brewery

¿Una cerveza de melón y hecha en Puerto Rico? Conoce la Watermelon Lager de Old Harbor Brewery

Las cervezas de temporada son una gran oportunidad para las cervecerías de elaborar cervezas que no son muy comunes, pues si estás gustan regresan el próximos año y sino pues no regresan. Las cerveceras buscan con estas cervezas especiales, no solo llamar la atención, sino que también sacar a sus consumidores de lo que ya están acostumbrados. Este es el caso de varias cerveceras locales y una de éstas es Old Harbor Brewery.