Miramar Brewing: Arte, cerveza y una nueva apuesta para el mercado de cerveza artesanal de Puerto Rico

Miramar Brewing, la cervecería respaldada por Miramar Brewing LLC y vinculada a la infraestructura de Old Harbor Brewery en San Juan, se prepara para su lanzamiento oficial en mayo con una nueva identidad visual y tres cervezas en lata.

Lo que comenzó como una etapa de prueba, que incluyó la Session IPA lanzada en 2025 y otras cervezas que salieron al mercado sin etiqueta ni anuncio formal, sirvió para validar la dirección de la marca antes de dar el paso oficial. Según Carlos Berlingeri, gerente general de Miramar Brewing desde septiembre de 2025, y Rafael Quiroga, maestro cervecero, esa exploración fue intencional. Luego de ese proceso, la cervecería decidió avanzar con una nueva identidad visual orientada a una audiencia más joven, junto con cervezas que apelen a un paladar amplio, sin perder el interés del entusiasta de cervezas artesanales.

La oferta inicial incluye una Puerto Rican Lager de 5.5% de alcohol por volumen y 25 IBUs, refrescante y de cuerpo completo, con aroma suave y final seco. La segunda es una Kveik Fruit Beer elaborada con parcha, piña y coco, de 5.5% de alcohol por volumen y 15.1 IBUs, con perfil vibrante y tropical en un estilo de trigo con notas frutales pronunciadas. La tercera es una Double IPA de 8.0% de alcohol por volumen y 45 IBUs, con carácter “hoppy”, apariencia turbia y una textura suave y redondeada que complementa su perfil aromático. Tuve la oportunidad de tomar las tres cervezas y, sin duda, es un buen comienzo para esta marca. Cada una se destaca por su intención: ser refrescante, combinación de sabores y “hoppy”, respectivamente.

El rebranding completo, incluyendo la identidad de marca, el isotipo, los colores, el “template” de lata y el arte de las tres primeras cervezas, fue trabajado por Padín Sosa, artista e ilustrador de Isabela con más de diez años de trayectoria en murales, diseño e ilustración, y con experiencia previa trabajando etiquetas y murales para cervecerías como Boxlab Brewing, Cervezas Camacho, Singing Storm Beerworks y Jíbaro Brewing, entre otras.

El logo parte del juego de palabras inherente al nombre: la M de Miramar está formada por dos olas dentro de un círculo, con un semicírculo en la base que evoca la arena al mirar el mar. El “template” de lata fue diseñado para ser artist-friendly, con un espacio central donde cada artista puede expresar libremente su estilo, mientras que los elementos de identidad de la marca, el isotipo, el nombre y la ficha técnica permanecen fijos. Esto permite que la identidad visual sea consistente independientemente del estilo artístico de cada colaborador.

Las tres primeras latas son piezas personales de Padín. La Puerto Rican Lager lleva un gallo rodeado de losas, coquíes y hojas de monstera. Para Padín, el gallo es una imagen con la que se identifica profundamente, aparece en su tarjeta de presentación y es un motivo recurrente en su obra. Quiso que esta primera lata fuera la más tradicional de las tres, una pieza icónica que anclara la marca en lo puertorriqueño desde el primer vistazo.

La Kveik Fruit Beer, elaborada con parcha, piña y coco, presenta un pulpo surfer cargado con todo lo que el puertorriqueño típico lleva a la playa: la neverita, la música, la tabla de surf, la sombrilla, la cerveza y los monchis. El pulpo, con sus ocho tentáculos, le dio a Padín mucho material con el que jugar. La imagen captura esa energía de diversión y frescura que transmite el estilo de la cerveza, con el detalle de que el pulpo no entra al agua, sino que sale de ella.

La Double IPA lleva a Bacon, una iconografía que Padín usa con frecuencia en su trabajo y que Miramar le dio espacio para incorporar. Es casi su mascota, según el propio artista, y representa la carta blanca creativa que la cervecería le extendió para esta primera línea.

Miramar y Old Harbor conviven como marcas de la misma cervecería con enfoques distintos. Old Harbor mantiene estilos más tradicionales y una identidad establecida, mientras que Miramar apunta a una audiencia joven, con creatividad tanto en los sabores como en los estilos. Las nuevas cervezas ya están comenzando a circular, pero el lanzamiento oficial está programado para mayo. Tanto Berglenri como Quiroga expresaron entusiasmo por la recepción que esperan de esta nueva etapa.

Pueden seguir a Miramar Brewing en Facebook e Instagram para más detalles.

Gustavo Franceschini

Cicerone® Certified Beer Server

Creador de Craft Beer Generation. 15 años de experiencia escribiendo para medios digitales, agencias de publicidad y prensa escrita. Padre, consultor, podcaster, conferenciante, estratega y entusiasta de la fotografía.

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