Episodio 6 - Nuevas cervezas pa' probar y festivales que asistir
Bienvenidos a un nuevo resumen del mundo cervecero en Puerto Rico y más allá. En este episodio del Sample del Taproom te traemos las noticias más relevantes, eventos que no debes perderte y una recomendación especial para disfrutar en este verano. Prepárate para conocer lo que está pasando en la escena cervecera local e internacional, con el estilo de Craft Beer Generation.
Nueva Cerveza: D29 Passion Fruit With Ale
Santurce Brewery anunció su más reciente creación, D29 Passion Fruit With Ale. Esta cerveza, elaborada en colaboración con la marca de joyería y diseño Diciembre Veintinueve de Gabriela Berlingeri, ofrece un refrescante perfil con parcha natural. Con un 5% de alcohol por volumen, se destaca por su inicio seco y un final frutal sutil sin caer en lo dulce. Actualmente disponible en El Watusi y Barra Negra en Santurce, esta cerveza promete expandir su presencia pronto. Mantente informado sobre su disponibilidad siguiendo a Santurce Brewery en redes sociales.
Lanzamiento de Miramar Brewing
La escena cervecera local crece con la llegada oficial de Miramar Brewing. Con lazos en Old Harbor Brewery, esta nueva marca lanza su primera oferta: una Session IPA ligera y refrescante, perfecta para el verano. Inspirada en el carácter creativo de Miramar en San Juan, esta cerveza de 4.8% de alcohol llega con notas cítricas y un amargor moderado. Encuentra su Session IPA en varios puntos de la isla y síguelos como Miramar Craft Beer en las redes sociales para conocer más sobre sus novedades.
Puerto Rico Beer Fest 2025
Marcado para el 25 de octubre en Vivo Beach Club, Ocean Lab Brewing presenta el esperado Puerto Rico Beer Fest 2025. Con su aclamado formato “All-You-Can-Beer”, los asistentes podrán disfrutar de cervezas locales ilimitadas por un precio fijo. Participarán cervecerías artesanales de toda la isla, además de proyectos emergentes como Cervecería Montuna y Tribu Brewing. El festival también ofrecerá música en vivo, comida y la brisa tropical de Isla Verde. Asegura tus boletos pronto en Ticketera.com.
Ocean Lab Brewing lanza Sour Berries
Ocean Lab Brewing anuncia su nueva Sour Berries, una fruited sour vibrante con frambuesa, cereza negra y arándano. Con un color rubí profundo y 4.4% de alcohol por volumen, está disponible exclusivamente en su local de San Patricio Plaza. Disfrútala este viernes con música en vivo desde las 6 de la tarde y llévatela para tu casa en formato de crawlers y growlers.
Lagering
El proceso de lagering es crucial para producir cervezas claras y limpias. Este método de almacenamiento en frío refina sabores, mejora la frescura y evita compuestos no deseados. Ya sea por semanas o meses, el resultado es una cerveza brillante y bien integrada. Aprender sobre lagering añade una nueva dimensión a la apreciación cervecera.
Próximos Eventos: Almíbar Summer Beer Fest
Marca en tu agenda el 19 de julio, la primera edición del Almíbar Summer Beer Fest en Vega Baja promete experiencias al aire libre con cervezas artesanales, música en vivo y más. Organizado por Almíbar Coffee & Beer Gallery, será un evento ideal para aquellos en busca de apoyar lo local y disfrutar del ambiente veraniego.
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