Anuncian los seleccionados al American Craft Beer Hall of Fame 2026
El American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) anunció ayer, sábado 27 de febrero, los ocho nombres que integrarán oficialmente su clase 2026, reconociendo a algunas de las figuras más influyentes en la historia moderna de la cerveza artesanal en Estados Unidos.
Cervecerías y restaurantes de Minnesota se organizan para enfrentar el impacto de operativos de ICE
La escena cervecera y gastronómica de Minnesota atraviesa un momento complejo que trasciende los retos económicos habituales de la industria. En los últimos meses, el aumento de operativos de ICE en distintas áreas del estado ha generado un efecto dominó que impacta directamente a cervecerías, restaurantes y negocios independientes, particularmente en ciudades como Minneapolis.
Great American Beer Festival hará historia con su primera edición al aire libre
El Great American Beer Festival (GABF), uno de los eventos más importantes de la cerveza artesanal en Estados Unidos, iniciará una nueva etapa en el 2026 con un cambio histórico: por primera vez, el festival se celebrará al aire libre.
Stone Brewing celebra tres décadas de cerveza artesanal con lanzamientos especiales
Stone Brewing celebra este año tres décadas desde la venta de su primer keg, marcando uno de los aniversarios más significativos en la historia de la cerveza artesanal moderna. Fundada en 1996, la cervecería fue una de las principales responsables de impulsar el estilo West Coast IPA y de moldear la identidad de una generación completa de cerveceros y consumidores.
Las cervezas sin alcohol consolidan su crecimiento en la industria, según la Brewers Association
La categoría de bebidas sin alcohol dejó de ser un nicho marginal para convertirse en uno de los segmentos de mayor crecimiento dentro de la industria cervecera. Así lo confirma el análisis más reciente de la Brewers Association, que sitúa a las cervezas non-alcoholic (NA) entre las tendencias más consistentes de los últimos años.
Brewers Association publica su “Year in Beer 2025” y confirma los cambios en el consumo
La Brewers Association publicó su informe The 2025 Year in Beer, un recuento que confirma lo que muchos cerveceros y consumidores ya percibían: la industria de la cerveza artesanal continúa enfrentando un periodo de contracción, aunque este esté marcado por la creatividad, los ajustes estratégicos y una redefinición de lo que significa ser cervecería hoy.
Estos son los nominados al American Craft Beer Hall of Fame 2026
La American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) ha revelado a los nominados para su clase de 2026, una lista que destaca algunas de las figuras más influyentes y respetadas de la historia cervecera de Estados Unidos. Estos diez nombres representan décadas de impacto, innovación y dedicación al crecimiento del movimiento artesanal en Norteamérica y el mundo.
Rogue Ales cierra tras 37 años
La industria cervecera artesanal estadounidense perdió esta semana una de sus instituciones más emblemáticas: Rogue Ales & Spirits, la cervecería de Newport, Oregon, cerró ayer abruptamente sus operaciones y restaurantes tras 37 años de historia. El anuncio tomó por sorpresa a muchos, no solo por el peso simbólico de la marca, sino por lo que representó para generaciones de bebedores craft en y fuera de Estados Unidos.
Industria cervecera enfrenta nuevos límites de THC: lo que debes saber
La Brewers Association anunció que el Congreso de Estados Unidos ha aprobado legislación que redefine el cáñamo a nivel federal, lo que tendrá consecuencias directas para cerveceros que utilizan productos derivados del cáñamo con fines sensoriales o recreativos. La medida forma parte del paquete de asignaciones del año fiscal 2026 y entraría en vigor en un año si se convierte en ley.
Conoce Utopias 2025: la nueva edición limitada de Samuel Adams con 30% de alcohol
Samuel Adams acaba de revelar su nueva edición 2025 de Utopias, una de las cervezas más raras y extremas del planeta. Con un 30% de ABV, esta cerveza de producción bien limitada vuelve a subir el estándar de lo que puede ser una cerveza.