Guía cervecera navideña: cervezas puertorriqueñas para celebrar la Navidad
La Navidad en Puerto Rico no solo se celebra con comida, música y reuniones familiares. Cada año, las cervecerías locales aprovechan la temporada para lanzar cervezas que dialogan con nuestras tradiciones, sabores y memorias colectivas. Estas son algunas de las cervezas puertorriqueñas que definen la Navidad cervecera de este año.
Tres Black IPAs puertorriqueñas coinciden en la escena cervecera local
En la escena cervecera artesanal hay estilos que dominan las pizarras todo el año y otros que aparecen de forma esporádica, casi como señales para el público más curioso. La Black IPA, también conocida como Cascadian Dark Ale, pertenece a ese segundo grupo. No es un estilo común en Puerto Rico ni figura entre los más visibles en la escena cervecera estadounidense actual. Por eso me parece interesante que tres Black IPAs elaboradas por cervecerías puertorriqueñas coincidan simultáneamente.
Boquerón Brewing lanza “Erizo”, una Black IPA en colaboración con ISER Caribe para apoyar la conservación marina
Boquerón Brewing Company anunció el lanzamiento de Erizo, una Black IPA creada en colaboración con ISER Caribe, una iniciativa que busca vincular la cerveza artesanal con la conservación de los arrecifes de coral en Puerto Rico.
Pura Vida Brewery lanza Mata con Hacha, una Bohemian Pilsner inspirada en Cabo Rojo
Pura Vida Brewery de Cabo Rojo lanza una nueva cerveza que rinde homenaje al carácter de su gente: Mata con Hacha Bohemian Pilsner. La misma se puede conseguir desde este fin de semana en la cervecera en Cabo Rojo.
Episodio 5 - Verano en la montaña con Pilsners, flores y más
Bienvenidos a un nuevo resumen del mundo cervecero en Puerto Rico y más allá. En este episodio del Sample del Taproom te traemos las noticias más relevantes, eventos que no debes perderte y una recomendación especial para disfrutar en este verano. Prepárate para conocer lo que está pasando en la escena cervecera local e internacional, con el estilo de Craft Beer Generation.
Boquerón Brewing celebra 10 años de Sato Pale Ale con feria de adopción
Diez años atrás, Boquerón Brewing lanzó una cerveza que no solo conquistó paladares, sino que también creó conciencia: la Sato Pale Ale, inspirada en los perros realengos de Puerto Rico. Hoy, esa cerveza cumple una década y lo celebrará con una iniciativa que busca ayudar a la misma causa que la inspiró.
Boquerón Brewing anuncia El Muelle Amber Lager; disponible desde este wikén
Boquerón Brewing anunció el lanzamiento de una nueva cerveza, El Muelle Amber Lager. Con esta cerveza, Boquerón Brewing comienza la temporada de Oktoberfest.
Boquerón Brewing lanza nueva cerveza estilo Kolsch
Boquerón Brewing anunció la nueva Kölsch, una nueva cerveza de temporada que es una interpretación del clásico estilo nacido en Colonia, Alemania, adaptada con un toque único que la hace refrescante.
Boquerón Brewing anuncia nueva cerveza de verano; disponible ya en su cervecería en Cabo Rojo
Boquerón Brewing anunció el lanzamiento de una nueva cerveza de verano. El Puente Summer Ale es un tributo a uno de los spots mas icónicos en Cabo Rojo.
7 cervecerías puertorriqueñas se juntan para darle su saborcito a una colaboración
Personalmente, me encanta ver que se unan las cervecerías puertorriqueñas para colaborar. De eso se trata Sabro Citra, una unión de siete cervecerías puertorriqueñas para crear sus propias versiones de una cerveza.