Cervecería Takabrú, de Guaynabo, anunció El Ferro Stout, una cerveza inspirada en la historia del tren que recorría Puerto Rico y en el antiguo túnel de Guajataca. Se trata de una stout con 6.0% de alcohol por volumen y 23 IBU, disponible en el Tap Wall de la cervecería.
De apariencia negra opaca, con reflejos caoba y espuma cremosa color mocha, El Ferro Stout aporta notas de café molido, cacao, azúcar morena y vainilla en su aroma. En boca presenta notas de chocolate oscuro, caramelo y espresso suave. Su cuerpo es sedoso y denso, con un dulzor equilibrado, un amargor leve y un final prolongado.
Esta cerveza llega justo a tiempo para el Día Nacional de la Stout que este año cae el jueves 5 de noviembre.
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