Reina Mora Brewing anunció la celebración de su séptimo aniversario con dos días de actividades en su “taproom”, ubicado en la Plaza del Mercado de Sabana Grande. La festividad se llevará a cabo los días 11 y 12 de abril e incluirá el lanzamiento de una nueva cerveza, bartenders invitados, música en vivo, DJ sets, pop-ups gastronómicos y experiencias especiales.
La Revuelta Beer Garden anunció la celebración de Beer Bash - Del West Pa' Caguas, un evento que reunirá a siete cervecerías artesanales de la zona oeste de Puerto Rico en el Caguas Food Park. El evento se llevará a cabo el sábado 2 de mayo a partir de las 12:00 p.m.
Beer Me Home anunció el regreso de La Capital Beer Fest, que celebrará su tercera edición el sábado 16 de mayo a partir de la 1:00 p.m. frente a Los Trailers de Bayamón.
Reina Mora Brewing, de Sabana Grande, anunció una expansión significativa de su capacidad de producción. La cervecería está en proceso de instalar un brewhouse nuevo de 5 barriles, cinco fermentadores de 10 barriles, dos brite tanks de 10 barriles y una enlatadora automática. Con esta inversión, Reina Mora aumentará su capacidad de fermentación aproximadamente cuatro veces la actual.
Boquerón Brewing anunció el lanzamiento de Toronja Parcha, una Grapefruit Passion Blonde Ale de temporada con 5.7% de alcohol por volumen. La cerveza combina los perfiles de toronja y parcha en un estilo ligero y refrescante.
En Puerto Rico, la comunidad cervecera artesanal ha crecido y se ha sostenido, en gran medida, gracias a la participación protagónica de las mujeres. Desde la elaboración y fermentación hasta la administración, el mercadeo, las ventas y la creación de espacios seguros, las mujeres han sido fundamentales en el desarrollo de una industria inclusiva, creativa y sólida.
La cerveza es femenina, no por azar gramatical, sino por profundas razones etimológicas, históricas y culturales. Desde hace miles de años, las mujeres han estado detrás de esta bebida, como lo confirman restos arqueológicos y registros religiosos de múltiples civilizaciones. La historia, aunque poco contada, revela una verdad contundente: las mujeres no solo han sido parte de la cerveza, la crearon, la cuidaron y la perfeccionaron. Que la cerveza sea femenina dice mucho de su origen y de que, como siempre, las mujeres han aportado lo bueno.
En el 2025, las redes sociales no son opcionales; son una de las principales herramientas para promocionar tu cervecería, barra o restaurante. Pero a veces pequeños detalles pueden hacer una gran diferencia, como lo es tu URL de Facebook.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar qué son los “off-flavors”.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar qué es el lacing.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar la relación negativa entre la luz y la cerveza.
Reina Mora Brewing anunció la celebración de su séptimo aniversario con dos días de actividades en su “taproom”, ubicado en la Plaza del Mercado de Sabana Grande. La festividad se llevará a cabo los días 11 y 12 de abril e incluirá el lanzamiento de una nueva cerveza, bartenders invitados, música en vivo, DJ sets, pop-ups gastronómicos y experiencias especiales.
La Revuelta Beer Garden anunció la celebración de Beer Bash - Del West Pa' Caguas, un evento que reunirá a siete cervecerías artesanales de la zona oeste de Puerto Rico en el Caguas Food Park. El evento se llevará a cabo el sábado 2 de mayo a partir de las 12:00 p.m.
Beer Me Home anunció el regreso de La Capital Beer Fest, que celebrará su tercera edición el sábado 16 de mayo a partir de la 1:00 p.m. frente a Los Trailers de Bayamón.
Cervecería Takabru, de Guaynabo, anunció el lanzamiento de Oscu Rita, una Dark Lager que ya está disponible en su “beer wall”.