Cervecera Frutos del Edén anunció el lanzamiento de Parchita Gose, una Sour Ale de 4.0% de alcohol por volumen y 10 IBUs, que hará su debut en el Summerfest que la propia cervecería celebrará los días 23 y 24 de mayo en su taproom en Altamira Reserve, San Juan. La entrada al evento es libre de costo.
Boquerón Brewing anunció el lanzamiento de La Greca, una porter de 7% de alcohol por volumen elaborada con una selección de maltas especiales e infusionada con café de Torrefacción Mayor.
El American Craft Beer Week se celebra del 11 al 17 de mayo de 2026. Esta celebración nacional, organizada por la Brewers Association, coincide este año con el 20mo aniversario del American Craft Beer Week y con el 250mo aniversario de la fundación de Estados Unidos, por lo que la edición de este año adopta una temática americana que conecta los valores de independencia y libertad con el movimiento de la cerveza artesanal.
Pink Boots Society LATAM celebró el pasado domingo 3 de mayo su primer encuentro oficial para la conformación del subcapítulo de Puerto Rico en las instalaciones de Ocean Lab Brewing, en Cataño. Durante el encuentro se presentó el modelo de trabajo que regirá la organización en la isla durante un período probatorio de un año.
Boquerón Brewing anunció Los Pozos Amber Lager, una cerveza de 6.3% de alcohol por volumen elaborada como tributo a uno de los paisajes naturales más emblemáticos de Puerto Rico y en celebración de los 15 años de la cervecería.
En Puerto Rico, la comunidad cervecera artesanal ha crecido y se ha sostenido, en gran medida, gracias a la participación protagónica de las mujeres. Desde la elaboración y fermentación hasta la administración, el mercadeo, las ventas y la creación de espacios seguros, las mujeres han sido fundamentales en el desarrollo de una industria inclusiva, creativa y sólida.
La cerveza es femenina, no por azar gramatical, sino por profundas razones etimológicas, históricas y culturales. Desde hace miles de años, las mujeres han estado detrás de esta bebida, como lo confirman restos arqueológicos y registros religiosos de múltiples civilizaciones. La historia, aunque poco contada, revela una verdad contundente: las mujeres no solo han sido parte de la cerveza, la crearon, la cuidaron y la perfeccionaron. Que la cerveza sea femenina dice mucho de su origen y de que, como siempre, las mujeres han aportado lo bueno.
En el 2025, las redes sociales no son opcionales; son una de las principales herramientas para promocionar tu cervecería, barra o restaurante. Pero a veces pequeños detalles pueden hacer una gran diferencia, como lo es tu URL de Facebook.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar qué son los “off-flavors”.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar qué es el lacing.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar la relación negativa entre la luz y la cerveza.
Cervecería Montuna en Adjuntas presenta este viernes 22 de mayo, a partir de las 5:00 p.m., una noche de música en vivo con Juan Riestra.
Cervecera Frutos del Edén trae Summerfest a Altamira Reserve en San Juan los días 23 y 24 de mayo con dos jornadas que combinan música en vivo, clases de fitness, artesanos y pop-up kitchen. Entrada libre de costo.
Pura Vida Brewery en Cabo Rojo estará abierto este sábado 23 y domingo 24 de mayo, de 11:00 a.m. a 8:00 p.m., con una programación de pop-ups de comida para el fin de semana largo.
La escena cervecera artesanal de Puerto Rico continúa expandiéndose con varios proyectos en distintas etapas de desarrollo. Ante la duda que circula sobre el estado de estas cervecerías, hacemos un recuento de dónde se encuentra exactamente cada una.