Ocean Lab Brewing anunció su West Coast IPA en versión Dry Hop con Simcoe, Citra y Nelson Sauvin. La cerveza tiene 6.6% de alcohol por volumen y está disponible por tiempo limitado en el taproom de la cervecería en San Patricio Plaza.
La gente en Estados Unidos está visitando más cervecerías que nunca. Según un análisis de la Brewers Association, 2026 va camino de ser el año con más visitas a cervecerías en la historia reciente del país. Y eso sorprende porque muchos taprooms vienen reportando caídas en las ventas. El estudio fue publicado por Matt Gacioch, economista de la organización.
Los World Beer Awards anunciaron sus ganadores de 2026 y Puerto Rico figuró en la lista con dos reconocimientos para la Compañía Cervecera de Puerto Rico. Medalla Light obtuvo Oro como Country Winner en la categoría Light, y Magna Premium Lager obtuvo Plata en la categoría International Lager.
Old Harbor Brewing anunció su NO 1 Double IPA, una cerveza que comenzará a distribuirse a partir de esta semana. La NO 1 es la primera cerveza de su nueva serie Expedition, inspirada en los viajes marítimos que dieron origen al estilo IPA.
Ocean Lab Brewing obtuvo nueve medallas y el reconocimiento a la Mejor Cervecería Centroamericana en la Copa Guaraní celebrada en Paraguay. Ian Ortiz, director de Operaciones y Maestro Cervecero de Ocean Lab, también formó parte del panel de jueces de la competencia, aunque no evaluó las categorías en las que compitió la cervecería.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy te hablamos del maridaje entre cervezas y comida puertorriqueña.
En Puerto Rico, la comunidad cervecera artesanal ha crecido y se ha sostenido, en gran medida, gracias a la participación protagónica de las mujeres. Desde la elaboración y fermentación hasta la administración, el mercadeo, las ventas y la creación de espacios seguros, las mujeres han sido fundamentales en el desarrollo de una industria inclusiva, creativa y sólida.
La cerveza es femenina, no por azar gramatical, sino por profundas razones etimológicas, históricas y culturales. Desde hace miles de años, las mujeres han estado detrás de esta bebida, como lo confirman restos arqueológicos y registros religiosos de múltiples civilizaciones. La historia, aunque poco contada, revela una verdad contundente: las mujeres no solo han sido parte de la cerveza, la crearon, la cuidaron y la perfeccionaron. Que la cerveza sea femenina dice mucho de su origen y de que, como siempre, las mujeres han aportado lo bueno.
En el 2025, las redes sociales no son opcionales; son una de las principales herramientas para promocionar tu cervecería, barra o restaurante. Pero a veces pequeños detalles pueden hacer una gran diferencia, como lo es tu URL de Facebook.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar qué son los “off-flavors”.
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar qué es el lacing.
Pura Vida Brewery en Cabo Rojo tendrá de regreso a Ardente Pizzería este sábado 22 de agosto de 1:00 p.m. a 8:00 p.m.
Boquerón Brewing recibe este sábado 22 de agosto, a partir de la 1:00 p.m., el pop-up de Isa's Smash Burgers, con su menú de smash burgers y las cervezas de temporada de la cervecería.
Ocean Lab Brewing anunció una nueva integrante de su Barrel Aged Series: la Ocean Blonde Ale Port Wine Blend Barrel Aged, una edición limitada añejada durante 15 meses en una mezcla de barriles de Red Port y White Port. La cerveza tiene 5.63% de alcohol por volumen y se presenta en formato de 750 mL.