Artículos educativos
Más allá de la Oktoberfest: 5 estilos alemanes que debes probar esta temporada
Cuando llega el otoño, casi toda la conversación cervecera gira en torno a la Märzen y a la Festbier, las dos protagonistas de esta temporada. Pero Alemania lleva siglos perfeccionando una tradición cervecera mucho más amplia que esas dos lagers y la temporada de Oktoberfest es la excusa perfecta para explorarla.
¡Pa’ que sepas! ¿Qué significa que una cerveza es “crushable”?
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar de manera sencilla que una cerveza sea “crushable”.
¡Pa’ que sepas! ¿Qué es la fermentación?
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos a explicar de manera sencilla que es la fermentación.
¡Pa’ que sepas! ¿Qué es “lagering”?
Bienvenido/a de nuevo a ¡Pa’ que sepas!, tu serie rápida y clara para entender el lenguaje de la cerveza artesanal. Hoy vamos con un término que muchos han podido ver o escuchar: “Lagering”.