Brewers Association publica su “Year in Beer 2025” y confirma los cambios en el consumo
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Brewers Association publica su “Year in Beer 2025” y confirma los cambios en el consumo

La Brewers Association publicó su informe The 2025 Year in Beer, un recuento que confirma lo que muchos cerveceros y consumidores ya percibían: la industria de la cerveza artesanal continúa enfrentando un periodo de contracción, aunque este esté marcado por la creatividad, los ajustes estratégicos y una redefinición de lo que significa ser cervecería hoy.

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Conoce a 787 Brewing, la cervecería puertorriqueña que está haciendo historia en Oregón
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Conoce a 787 Brewing, la cervecería puertorriqueña que está haciendo historia en Oregón

La historia de 787 Brewing comienza en 2018, cuando William Ortiz y Carlos Pabón, dos cuñados que se conocen desde hace más de 15 años, decidieron convertir una pasión compartida en un proyecto cervecero con propósito. Más allá de hacer buena cerveza, la visión siempre fue clara: crear un espacio acogedor que celebrara la herencia latina y fomentara la comunidad, sin importar el lugar ni el trasfondo de quien se acercara a la barra.

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Ocean Lab Brewing lanza nueva Pitaya Sour en colaboración con Salsipuedes Brewing de Panamá
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Ocean Lab Brewing lanza nueva Pitaya Sour en colaboración con Salsipuedes Brewing de Panamá

Ocean Lab Brewing continúa ampliando su serie Directa del Barril con una nueva colaboración internacional. Esta vez unen fuerzas con Salsipuedes Brewing de Panamá para presentar una Pitaya Sour, una cerveza de perfil caribeño que estará disponible exclusivamente en el taproom de San Patricio Plaza desde este jueves 11 de diciembre.

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Estos son los nominados al American Craft Beer Hall of Fame 2026
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Estos son los nominados al American Craft Beer Hall of Fame 2026

La American Craft Beer Hall of Fame (ACBHOF) ha revelado a los nominados para su clase de 2026, una lista que destaca algunas de las figuras más influyentes y respetadas de la historia cervecera de Estados Unidos. Estos diez nombres representan décadas de impacto, innovación y dedicación al crecimiento del movimiento artesanal en Norteamérica y el mundo.

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