Beer garden de Isabela lanza su propia cerveza
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Beer garden de Isabela lanza su propia cerveza

Los negocios locales continúan creando sus propias cervezas. Este es el caso de Don Kairos Biergarten en Isabela que acaba de lanzar su propia cerveza. La cerveza, que está disponible desde hoy, es una refrescante Light Lager de 4.8% que debe ir muy bien con el menú del local.

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Según la Brewers Association, el 2022 vio una industria de cerveza artesanal más madura en los Estados Unidos
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Según la Brewers Association, el 2022 vio una industria de cerveza artesanal más madura en los Estados Unidos

La Brewers Association, asociación que agrupa a las cervecerías artesanales americanas pequeños e independientes publicó hoy el reporte anual de producción de la industria de la cerveza artesanal en los Estados Unidos para el año 2022. El reporte detalla que se produjeron 24.3 millones de barriles de cerveza, a la par con los números del año 2021. El reporte también detalló que la cuota de mercado por volumen de la categoría artesanal aumentó a 13.2% del 13.1% del año anterior. Aunque el segmento artesanal aumentó 0.1% en volumen en el 2022, el mercado de la cerveza se contrajo en 3% en el mismo tiempo.

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El curioso caso de la cerveza “La H” de Eladio Carrión
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El curioso caso de la cerveza “La H” de Eladio Carrión

Eladio Carrión se une a Residente como los exponentes urbanos puertorriqueños que tienen sus propias cervezas, al lanzar “La H”, una cerveza estilo lager. Sé que piensan que Bad Bunny tuvo una, pero no fue así. Las cervezas atadas a celebridades es un concepto que no es común en Puerto Rico, pero si lo es en los Estados Unidos continental donde exponentes de otros géneros musicales, como los Deftones, que tienen una colaboración con Belching Beaver, Metallica y Stone Brewing con Enter Night Pilsner, entre otros tienen colaboraciones con cervecerías o sus propias cervezas. También está el caso del famoso luchador de la WWE Stone Cold Steve Austin con su Broken Skull IPA elaborada por El Segundo Brewing Company.

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