Cervecería de Río Grande lanza cerveza elaborada con remolacha e hibisco
Dragon Stone Brewery de Río Grande anunció el lanzamiento de una nueva cerveza inspirada en el mes del planeta Tierra. Se trata de GAIA, una cerveza elaborada con remolacha e hibisco. El nombre es en honor a la diosa griega de la Madre Tierra.
Según Dragon Stone, esta es su primera cerveza vegana, lo que significa que no tiene nungún clarifican o ingrediente derivado de animal. Esta es una American Pale Ale con remolacha e hibisco y elaborada con cebada, tres tipos de lúpulos y levadura que se usa para brut IPA. Tiene 8% de alcohol por volumen. Es una cerveza un poco terrosa, seca.
La cerveza estará disponible en barril en el taproom de Dragon Stone en Brew Taller en Río Grande. También estará disponible en varios lugares de la Isla.
