Ocean Lab Brewing tendrá su propia cervecería en San Patricio en Guaynabo
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Ocean Lab Brewing tendrá su propia cervecería en San Patricio en Guaynabo

La gerencia de San Patricio Plaza anunció nuevos inquilino para su concepto The Square y uno de estos es Ocean Lab Brewing. Según el anuncio Ocean Lab tendrá 8,500 pies cuadrados de espacio y será su primer local aparte de la cervecería de Isla Verde. El concepto de The Square está pautado para abrir en el primer semestre del 2023.

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MAVE, Inc anuncia que comenzará a distribuir cervezas de Señorial Brewing de Ponce
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MAVE, Inc anuncia que comenzará a distribuir cervezas de Señorial Brewing de Ponce

La distribuidora puertorriqueña Mave, Inc de Luis Díaz y Ricardo Rodríguez anunció el acuerdo de distribución con su primera marca local. Según Díaz nos había adelantado en el sexto episodio de nuestro podcast Taproom, estaban en los detalles finales para comenzar la distribución de su primera marca de cervezas locales, la cual será Señorial Brewing.

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Cervecería de Río Grande lanza este sábado una cerveza de fermentación mixta añejada en barriles de Pinot Noir
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Cervecería de Río Grande lanza este sábado una cerveza de fermentación mixta añejada en barriles de Pinot Noir

Dragon Stone Abbey anunció el lanzamiento de una cerveza este próximo sábado 13 de agosto en Brew Taller en Río Grande desde las 5:00 p.m. Adore, el nombre de esta cerveza, demuestra una vez más el talento de Dragon Stone en cervezas que típicamente no vemos en Puerto Rico. Esta cerveza es la primera de dos. La segunda cerveza será anunciada próximamente.

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Hoy se celebra el Día Internacional de la cerveza
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Hoy se celebra el Día Internacional de la cerveza

El primer viernes de agosto se celebra el Día Internacional de la Cerveza. Esta celebración global se lleva a cabo en barras, eventos y en casas de todo el mundo. ¿Por qué se celebra el Día Internacional de la Cerveza? El propósito es celebrar a los hombres y mujeres dedicados que elaboran y sirven nuestra cerveza. La cerveza une al mundo y el mundo se une para celebrar la cerveza en este día.

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Celebraciones de IPA Day 2022 en Puerto Rico
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Celebraciones de IPA Day 2022 en Puerto Rico

Mañana jueves se celebra IPA Day en todo el mundo y en Puerto Rico no será la excepción. IPA Day es un día que celebra este estilo de cerveza que se destaca por su amargura. Dentro de este estilo encontramos los estilos West Coast, East Coast (Hazy, Juicy, Unfiltered), Black IPAs y más.

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Cervecería Zurc de Coamo crea cerveza que celebra la carrera de Luis Díaz, uno de los fundadores originales de Old Harbor
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Cervecería Zurc de Coamo crea cerveza que celebra la carrera de Luis Díaz, uno de los fundadores originales de Old Harbor

En la industria de la cerveza artesanal se crean unos lazos de respeto que perduran por muchos años. Es evidente en las colaboraciones, eventos y reuniones que se dan entre cervecerías. Un caso particular es el lanzamiento de una cerveza elaborada por Zurc Brauhaus, cervecería establecida en Coamo, Puerto Rico.

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