Reporte revela un aumento de 261 cervecerías en los Estados Unidos en lo que va de año
La Brewers Association rindió el día de hoy su informe de mediados de año sobre la industria de la cerveza artesanal en los Estados Unidos. Dicho informe revela un crecimiento en volumen de producción de 5%.
El Tap, un oasis cervecero en la calle Loíza
El crecimiento de la industria de cervezas artesanales en la isla no sólo se debe a la llegada al mercado de nuevas marcas extranjeras o la salida al mercado de nuevas cervecerías locales. También en gran parte se ha debido a los esfuerzos que han realizado las barras y restaurantes locales que han apoyado las cervezas artesanales, ya sea por su gran selección de cervezas disponibles y/o la realización de actividades educativas. Esto le ha abierto la puerta a que nuevos proyectos se incorporen a la industria. Uno de ellos es El Tap, local que abrió en mayo pasado en la calle Loíza en San Juan.
Cervecería puertorriqueña anuncia nueva cerveza en colaboración con cervecería de Chile
La cervecería localizada en Utuado, REBL, anunció una colaboración con la cervecería Cerveza Cerros de Chena, ubicada en Santiago de Chile, para producir FUSIÓN. La colaboración es una sin precedentes en la industria local ya que presenta una cervecería puertorriqueña colaborando con una extranjera.
Hombre en Australia viaja con cerveza como equipaje
Si eres como yo, en más de una ocasión te habrás encontrado en la situación de decidir entre llevar las cervezas que compraste durante tu viaje en la maleta y registrarla o “check-in”, ya que no pueden ir contigo arriba en el avión, o enviarla por correo. Pero este muchacho en Australia llevó esto a otro nivel pues, sólo tenía una cerveza y cero equipaje.
¡Vamos para Burning Can, el evento de Oskar Blues donde sólo hay cervezas en lata!
Eventos creados por cervecerías son excelentes oportunidades para que los amantes de la cerveza se conecten con las mismas. Estos eventos varían y cada año vemos van evolucionando, transfomándose en experiencias únicas. Ese es el caso de Burning Can, evento organizado por Oskar Blues, donde toda la cerveza que estará disponible es en lata.
Regresa la cerveza de Quenepa de Señorial Brewing y Birriola
Una de las favoritas del público regresa. La Quenepa Ale, apodada la “Nepa”, apareció por primera vez el año pasado y hace su regreso este año. La cerveza elaborada por Señorial Brewing e ideada por Birriola se venderá exclusivamente en Birriola en Ponce durante el mes de agosto.
Exclusivo: Éstas son las nuevas cervezas que tendrá Señorial Brewing en su aniversario este sábado
Ayer anunciamos que la celebración del 4to aniversario de Señorial Brewing tendrá lugar este sábado 1ro de julio en Birriola en Ponce. En ese artículo comentamos que Señorial tendrá todo su line-up de cervezas, incluyendo cuatro cervezas que son sorpresa. Hoy anunciamos algunas de éstas.
Brewers Association anuncia nuevo sello que identifica las cervecerías artesanales independientes
La Brewers Association anunció esta semana un sello a usarse en los productos de micro cervecerías que las identifica como cervecerías independientes. Este sello es una medida que le deja saber al consumidor que está apoyando las micro cervecerías artesanales y sus productos de excelente calidad
Señorial Brewing celebra sus cuatro años con todo su line-up de cervezas y más este sábado en Birriola
Es increíble pensarlo, pero Señorial Brewing ya cumple cuatro años de su fundación y lo estarán celebrando en grande el próximo sábado 1ro de julio en Birriola en Ponce. El evento de aniversario incluirá todas sus cervezas ya conocidas y cuatro nuevas cervezas que estarán anunciando próximamente.
Bell's Brewery resulta como la gran ganadora en votaciones de la mejor cerveza en Estados Unidos
Zymurgy, la publicación oficial de la Asociación Americana de Homebrewers o (AHA en Inglés) anunció la semana pasada los resultados de su encuesta anual a su membresía respecto a las mejores cervezas y cervecerías de Estados Unidos. Por primera vez en ocho años, la Pliny The Elder, una double IPA de Russian River, fue destronada por la Bell's Two Hearted Ale como la mejor cerveza y su Hopslam Ale quedó en quinto lugar.. Bell's también resultó como la mejor cervecería y segunda en portfolio.