Cervecería puertorriqueña anuncia nueva cerveza en colaboración con cervecería de Chile
La cervecería localizada en Utuado, REBL, anunció una colaboración con la cervecería Cerveza Cerros de Chena, ubicada en Santiago de Chile, para producir FUSIÓN. La colaboración es una sin precedentes en la industria local ya que presenta una cervecería puertorriqueña colaborando con una extranjera.
FUSIÓN es una cerveza del estilo Pale Ale que presenta un cuerpo mediano-ligero, color dorado, aroma a lúpulos y carácter cítrico con un 6% de ABV. Según REBL, esta cerveza es una refrescante y balanceada que busca "deleitar el paladar en una travesía desde el Encanto hasta el Fin del Mundo mediante su sabor y aroma."
Para REBL esta representa su segunda cerveza en el mercado, luego de Kasiri, una IPA elaborada a base de yuca que despertó el interés en los seguidores de la industria.
FUSIÓN Pale Ale estará haciendo su debut en formato de barril este sábado, 22 de julio desde las 7:00pm en El Tap en la Calle Loíza. El evento contará con la participación de Jose Luis Díaz y Sarahil Nieves de REBL y con Raúl Fariña, quien es el fundador y maestro cervecero de Cerveza Cerros de Chena. Fariña viajó a la isla para trabajar directamente esta colaboración con REBL, desde su conceptualizacion, hasta su elaboración.
Luego de su lanzamiento en El Tap, FUSIÓN estará disponible posteriormente en los siguientes lugares:
- The Beer Box en Aguadilla
- Dylan’s Biergarten Hatillo
- Rincón Beer Co
- Roots Bistro Bar Rincón
- Birriola en Ponce
- Aibonito Beer Garden
- El Grifo en Caguas
- Lola’s Café en Juncos
- La Taberna Lúpulo Viejo San Juan
- La Vieja Pizza en Cupey