El artista urbano Franco "El Gorila" anunció el lanzamiento de Jungle Brew, una cerveza artesanal de estilo Golden Ale elaborada 100% en Puerto Rico y desarrollada junto a cerveceros puertorriqueños.
Jungle Brew tiene entre 4.5 y 5.5% de alcohol por volumen y 13 IBU y se presenta en formato de 16 onzas. En su perfil, la cerveza es de cuerpo medio y presenta un color dorado profundo y una espuma blanca y consistente. Utiliza los lúpulos Columbus, Cascade y Mandarina, que aportan notas cítricas y frutales, sobre una base de maltas Pilsen, Cara Ruby y Munich que sostiene un amargor medio equilibrado por la malta. Para la fermentación se emplearon las levaduras Quality Ale y Lalbrew.
La cerveza será distribuida por Blunt del Caribe.
Craft Beer Generation informará próximamente sobre más detalles de esta cerveza y su lanzamiento.
