ZURC, cervecería de Coamo, cierra sus puertas tras ocho años
El cierre de ZURC marca el final de una etapa importante en la cerveza artesanal puertorriqueña. Fundada en el 2017 en Coamo, la cervecería se distinguió desde sus inicios por una apuesta clara y poco común en el mercado local: estilos de inspiración alemana elaborados con rigor técnico, consistencia y respeto por la tradición cervecera.
Cervecera Frutos del Edén lanza Saison du Glau, una Saison experimental creada a partir de un error
Cervecera Frutos del Edén anunció el lanzamiento de Saison du Glau, una cerveza que nació de un error logístico y terminó convirtiéndose en una nueva propuesta de su portafolio.
Ron del Barrilito integra cerveza artesanal puertorriqueña a su menú de coctelería en Bayamón
Ron del Barrilito, una de las destilerías más emblemáticas de Puerto Rico, dio un paso interesante al incorporar por primera vez una cerveza artesanal puertorriqueña a su menú de coctelería en Bayamón. La iniciativa anunciada por Joey Maldonado, Brand Manager de Ron del Barrilito, une dos mundos que rara vez dialogan desde este ángulo: el ron añejo artesanal y la cerveza artesanal local.
¿Es suficiente subir la edad legal para beber a 21 años en Puerto Rico? Lo que dicen (y no dicen) los datos
La discusión sobre elevar a 21 años la edad mínima para consumir alcohol en Puerto Rico sigue cobrando fuerza. Sin embargo, al examinar con mayor detenimiento los datos que alimentan este debate, surgen matices importantes que no deben pasarse por alto.
Puerto Rico evalúa subir a 21 años la edad legal para consumir alcohol a partir de 2029
La Cámara de Representantes de Puerto Rico evalúa una medida que cambiaría significativamente el marco legal del consumo de alcohol en la isla. El Proyecto de la Cámara 1083, presentado por el Representante Joel Franqui Atiles del Distrito 15, propone prohibir la venta, distribución y consumo de bebidas alcohólicas a personas menores de 21 años a partir de enero de 2029, alineando a Puerto Rico con la legislación vigente en Estados Unidos.
Boquerón Brewing lanza Mar Chiquita Tropical Lager en botella
Boquerón Brewing continúa ampliando su portafolio en formato de botella como parte de la celebración de sus 15 años de trayectoria y lo hace con el lanzamiento de Mar Chiquita Tropical Lager, su segunda cerveza disponible en botella de 12 onzas.
Great American Beer Festival hará historia con su primera edición al aire libre
El Great American Beer Festival (GABF), uno de los eventos más importantes de la cerveza artesanal en Estados Unidos, iniciará una nueva etapa en el 2026 con un cambio histórico: por primera vez, el festival se celebrará al aire libre.
Boquerón Brewing celebra 15 años con el regreso en botella de la Crash Boat IPA
En el marco de la celebración de sus 15 años de fundación, Boquerón Brewing vuelve la mirada a uno de los pilares de su historia cervecera: Crash Boat IPA, una cerveza que no solo marcó sus comienzos, sino que también ha acompañado a la cervecería de forma constante desde sus primeros días.
Ocean Lab Brewing lanza Italian Pils, una cerveza exclusiva de Pimentón en San Patricio Plaza
Dos de mis “spots” favoritos de toda la vida se juntaron. La cervecería Ocean Lab Brewing se unió a Pimentón para lanzar la Italian Pils, una cerveza creada exclusivamente para Pimentón, que recién abrió en San Patricio Plaza y está pensada para quienes buscan lagers con carácter, precisión y un perfil moderno.
Stone Brewing celebra tres décadas de cerveza artesanal con lanzamientos especiales
Stone Brewing celebra este año tres décadas desde la venta de su primer keg, marcando uno de los aniversarios más significativos en la historia de la cerveza artesanal moderna. Fundada en 1996, la cervecería fue una de las principales responsables de impulsar el estilo West Coast IPA y de moldear la identidad de una generación completa de cerveceros y consumidores.