Ocean Lab Brewing presenta su nueva Driftwood Brown Ale al estilo británico
Ocean Lab Brewing anunció el lanzamiento de una nueva cerveza de su serie “Directa del Tanque”. Esta vez, su clásico Driftwood Brown Ale recibe un toque británico con su nueva edición especial: Driftwood Brown Ale – British Edition.
Inspirada en las tradicionales brown ales de pub, esta versión incorpora la levadura “London Ale Yeast” cortesía de White Labs, lo que le da un giro aromático y de carácter que recuerda a las cervezas de barra londinense. Visualmente, se presenta con un tono castaño profundo, reflejos rubí y una espuma cremosa color marfil que invita a la primera pinta.
En aroma, predominan notas de malta tostada, toffee, caramelo y frutas secas, acompañadas de un leve toque a nuez. El sabor es balanceado y maltoso, con cuerpo medio-ligero, amargor moderado y un final limpio que la hace fácil de tomar pero rica en complejidad. Tiene 6% de alcohol por volumen.
Driftwood Brown Ale – British Edition estará disponible exclusivamente en Ocean Lab Brewing de San Patricio Plaza a partir del jueves, 5 de junio, solo por tiempo limitado. El día del lanzamiento, la cervecería lo celebra con música en vivo desde las 8:00 p.m. También puedes comprar esta cerveza para llevártela en crowlers o growlers.
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