Cervecera Frutos del Edén lanza dos nuevas cervezas
Cervecera Frutos del Edén anunció el lanzamiento de dos cervezas, su nueva Marzen y una Cream Ale.
La cerveza Marzen es una cerveza que tenían en planes para lanzar en octubre pero se atrasó debido al retraso de la apertura de la cervecera, está disponible ya.
Foto: Cervecera Frutos del Edén
Esta cerveza se elaboró con una mezcla compleja de maltas Pilsner, Vienna, Munich y trigo, con un “single decoction mash”. Según la cervecera, el perfil de agua de esta cerveza emula perfectamente el agua de Munich, Bavaria. La cerveza se maduró durante cuatro semanas para alcanzar un sabor sofisticado y una apariencia sumamente clarificada.
Por su parte, la Cream Ale es una versión ale del estilo lager americano. Su elaboración es compleja y utiliza una mezcla de maíz y trigo malteado, lo que le da un toque dulce, pero redondo en boca al final. Tiene 3.9% de alcohol por volumen.
Foto: Cervecera Frutos del Edén
