Papa Rupe Brewing y Señorial Brewing se juntan para crear cerveza inspirada en los Leones de Ponce del BSN de los años 90
Se da el junte cervecero de Leones en Ponce con la colaboración entre Papa Rupe Brewing Company y Señorial Brewing Company para elaborar una Pilsner alemana inspirada en el legendario quinteto ponceño que fue a seis finales de la Liga de Baloncesto Superior Nacional en la época de los 90. El Escuadrón Pilsner se inspira en ese quinteto ponceño que logró ganar tres campeonatos.
“El nombre del escuadrón también es porque fue el quinteto favorito de mi padre, Danny Rodríguez (QDEP), esta cerveza fue hecha con todo el amor que él le tenía a su equipo favorito, el que me transmitió a mí y el orgullo que tenemos ambas cerveceras por nuestra ciudad,” indicó Luis Gabriel Rodríguez Bonilla de Papa Rupe Brewing. Según cuenta Rodríguez Bonilla cuando se le acercó la gerencia de los Leones de Ponce para crear El Escuadrón, fue un “no brainer” debido a que fue criado por su padre como fanático de Los Leones de Ponce desde temprana edad.
Luis Gabriel Rodríguez Bonilla y Luis E. Rodríguez de Señorial Brewing fueron los encargados de darle vida a la cerveza, buscando el mejor perfil para disfrutar unas buenas frías para el disfrute de los fanáticos. El Escuadrón fue hecha con lúpulos nobles alemanes, creando una cerveza ligera y refrescante pero con cuerpo.
“Para mí es un honor poder haber colaborado con Señorial, una cervecera que admiro muchísimo desde nuestros comienzos e hizo todo el sentido del mundo traerlos para este proyecto ya que se trataba de una posible trifecta ponceña”, indicó Rodríguez Bonilla de Papa Rupe Brewing. Añadió que “Luis (de Señorial) tiene una capacidad increíble para el arte del brewing, es bien metódico a la hora de desarrollar recetas, tiene una mente abierta siempre para intentar cosas nuevas y sobre todo una persona súper buena onda dispuesto a echar hacia adelante juntos en nuestra región”.
El lanzamiento de El Escuadrón German Pilsner se da en el marco del tercer aniversario de Papa Rupe Brewing. El evento de Aniversario y lanzamiento de El Escuadrón será el sábado 20 de mayo a las 6pm. Los artistas invitados incluyen a Nutopia y El Hijo de Borikén. La cerveza solo estará en formato barril en el taproom de Papa Rupe Brewing.
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