Recientemente Old Harbor Brewery lanzó la segunda cerveza de sus series “Tides”. De nombre Hoppy Tides, esta sigue el lanzamiento de la primera Tropical Tides y es una cerveza estilo IPA.
Hoppy Tides se elaboró con el lúpulo experimental “Yakima Quality Hops 1320”. La cerveza tiene cuerpo medio, 6.8% de alcohol por volumen y 40 IBU (International Bitterness Unit). Según Old Harbor, “esta cerveza es de un perfil de sabor único, que le añade un giro distintivo a este estilo clásico, convirtiéndola en una cerveza imprescindible para cualquier entusiasta de las IPA”.
“Con esta nueva serie de cervezas de temporada, queremos impartirle dinamismo y jovialidad a la marca. Tropical Tides se enfocará en infusión de sabores naturales tales como: parcha, china y guayaba. Mientras que Hoppy Tides tiene un aroma delicioso con notas destacadas de albaricoque, mangó, piña y pino. Esta serie nos permitirá no solo expandir nuestro portfolio, sino hacerlo divertido e interesante para capturar nuevos paladares y complacer a los que gustan de las cervezas hechas a base de frutas”, añadió José Carlos González, director de ventas y mercadeo de Old Harbor.
Tropical Tides, la primera cerveza de la serie y que ha estado disponible por varios meses, es una nueva serie de cervezas confeccionadas a base de frutas de tipo “Kveik Ale” y que ha tenido buen recibimiento. Por su parte, Hoppy Tides fue lanzada recientemente y debe estar disponible ya en varios puntos de venta alrededor de la isla.