El cantante Residente lanza su cerveza en colaboración con cervecería puertorriqueña
El cantante Residente, René Pérez Joglar, se unió a la cervecería puertorriqueña Del Oeste para colaborar en su propia cerveza, la cual acaba de salir al mercado. La cerveza, cuya existencia había sido rumorada por meses, se dejó ver por los pasados meses en varios videos de la serie de Instagram del cantante llamada “El Influencer”. Residente es seguidor de las cervezas europeas, siendo Tripel Karmeliet una de sus favoritas. Como el estilo Belgian Tripel es uno favorito del cantante, era de esperarse que esta cerveza fuera de dicho estilo.
Este estilo de cerveza es uno complejo y un poco especiado, donde la levadura es la responsable de aportar la complejidad. También se caracterizan por su alto porcentaje de alcohol, lo que en este caso es entre 7 y 8. El estilo también es similar a las Belgian Golden Strong Ales, pero son más oscuras y tienen un perfil de sabor notablemente dulce a malta.
La cerveza esta disponible en lata. No tenemos detalles de disponibilidad, pero sabemos que se puede encontrar en varios negocios del área metropolitana de San Juan, Puerto Rico. Del Oeste es una cervecería perteneciente a Cervecera de Puerto Rico, elaboradores de Medalla Light.
