Artículos educativos
Este es el proceso general de la elaboración de una cerveza
Se dice que la cerveza es la bebida más antigua de la historia y actualmente es una de las bebidas alcohólicas de mayor consumo en el mundo. El proceso de elaboración de la cerveza pudiera ser uno sencillo o uno complicado dependiendo del tipo de cerveza que se elabora.
Disfruta de una buena cerveza artesanal al irte de viaje desde antes que llegues a tu destino
Si como amante de las cervezas artesanales siempre tratas de incluir al menos una visita a una cervecería o a un “brewpub” dentro del itinerario de algún viaje de placer o de negocio, es interesante que sepas que con una buena planificación, tu experiencia cervecera pudiera comenzar desde mucho antes de llegar a tu destino final.
Receta: Bizcocho de "waffles" confeccionados con cerveza y tocino
En varias ocasiones hemos compartidos recetas de suculentos platos de comida y postres donde un ingrediente importante es la cerveza. En esta ocasión compartimos una receta del sitio de internet Brit + Co de un “bizcocho” de “waffles” de tocino y cerveza. Con solo ver las fotos y los ingredientes se me hace la boca agua.
Receta: “IPA Honey Chipotle Slow Cooker Chicken” para este fin de semana
No es secreto que soy amante a las “IPA” y constantemente me la paso buscando la forma de inventar con ellas. Hace tiempo en Craft Beer Puerto Rico le habíamos dado una receta de parte de Sierra Nevada y hoy le ofrecemos otra alternativa.
Buscando en páginas de internet de cocina encontré una receta de un plato que puede ser confeccionado con cualquier “IPA” y es perfecta para acompañarla con unas tortillas a la hora de hacer su fiesta de 4 de julio.
Conoce lo que sucede en tu cuerpo cuando consumes alcohol y por qué es que te emborrachas
Para disfrutar de la cerveza no hay que llegar a emborracharse. Los amantes de la cerveza lo sabemos, tomamos despacio, disfrutamos de su sabor y aroma y lo combinamos con comida. Por eso es importante conocer bien nuestro cuerpo para que cuando estemos bebiendo no nos excedamos. Así que conozcamos un poco de cómo es que una persona puede emborracharse.