Artículos educativos

Cómo organizar degustaciones de cerveza en tu hogar
Educación Syldia Lynn Educación Syldia Lynn

Cómo organizar degustaciones de cerveza en tu hogar

Organizar una actividad de degustación de cervezas en la casa no es solo una forma efectiva de introducir a los amigos a la cultura de cervezas artesanales, sino también es una excusa perfecta para degustar buenas cervezas y pasar un buen rato. Y fueron precisamente esas las razones primordiales que me motivaron a comenzar a organizar degustaciones privadas en mi casa desde hace aproximadamente dos años. 

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Algunas ideas de Sierra Nevada para darle a los platos un poco de sazón con cerveza
Educación, Culinario Gustavo Franceschini Educación, Culinario Gustavo Franceschini

Algunas ideas de Sierra Nevada para darle a los platos un poco de sazón con cerveza

Se acerca el día de Acción de Gracias; un día en el que muchos tratan de combinar lo tradicional de la cocina para dicha fecha con uno que otro invento. Combinar recetas culinarias con cervezas no es algo nuevo, pero para muchos si lo es. Sierra Nevada provee algunas ideas muy interesantes para que inventes un poco en esta época.

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Cerveza para acompañar un plato de pescado
Educación Gustavo Franceschini Educación Gustavo Franceschini

Cerveza para acompañar un plato de pescado

​​Es tradición para el tiempo de Cuaresma de la religión católica el consumir pescado y para la Semana Santa este es el plato principal de muchos, incluso de aquellos que no católicos. Para aquellos que quieren acompañar este plato con una buena cerveza tenemos varias recomendaciones.

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