Boquerón Brewing anuncia nueva cerveza, La Perla Pils
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Boquerón Brewing anuncia nueva cerveza, La Perla Pils

La cervecería Boquerón Brewing, localizada en Cabo Rojo, Puerto Rico anunció una nueva cerveza de estilo Pilsner, o como lo describe la cervecería, Caribbean Style Pilsner. De nombre La Perla Pils, Boquerón Brewing continúa utilizando playas o áreas icónicas de Puerto Rico para nombrar sus elaboraciones.

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Éstas cervecerías artesanales podrían abrir en Puerto Rico; una de éstas regresa al mercado
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Éstas cervecerías artesanales podrían abrir en Puerto Rico; una de éstas regresa al mercado

A pesar de los retos que representa fundar y mantener una cervecería artesanal local, hemos visto como desde el año pasado han ido surgiendo nuevas propuestas. Desde Ocean Lab, Del Barril y Zurc que salieron al mercado el pasado año, hasta Pura Vida Brewery, que anunció hace unas semanas su salida al mercado y presenta su primera cerveza este sábado, el movimiento continúa con la llegada de varias nuevas cervecerías y el regreso de otra. Son pocos los detalles que tenemos de cada una, pero esperamos que sí estén saliendo al mercado en algún momento este año. 

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Stone Brewing demanda a MillerCoors
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Stone Brewing demanda a MillerCoors

Stone Brewing anunció hoy que demandó a uno de los conglomerados cerveceros más grandes, MillerCoors, compañía matriz de la cerveza Keystone. La demanda alega que MillerCoors ha hecho un rediseño de su marca y campaña usando la palabra ‘Stone”. Stone Brewing siente que este cambio amerita que tomen acción.

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Founders Brewing anuncia nueva Solid Gold Lager; disponible en marzo en el medio oeste de Estados Unidos
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Founders Brewing anuncia nueva Solid Gold Lager; disponible en marzo en el medio oeste de Estados Unidos

Founders Brewing anunció hoy a través de un Facebook Live con su co-fundador y CEO Mike Stevens y Brewmaster Jason Heystek la salida al mercado de una cerveza Lager llamada Solid Gold. Esta cerveza, previamente disponible como una Ale desde el 2008, es una “dry-hopped” lager que Founders ha destinado para el 85% de las personas que aún no beben cervezas artesanales.

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Regresa Founders a Puerto Rico de la mano de B. Fernández
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Regresa Founders a Puerto Rico de la mano de B. Fernández

Founders regresa a Puerto Rico de la mano de B. Fernández. La distribuidora anunció oficialmente que estará manejando la marca en la Isla. La marca de Founders fue la única que no pasó a Ballester Hermanos luego de la adquisición de Craft Beer Distributors. La relación ya existente de B. Fernández y Mahou San Miguel, propietaria del 30% de Founders, influyó en el cambio.

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Reporte indica las tendencias y cambio entre líderes de producción de lúpulos durante el 2017 en los Estado Unidos
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Reporte indica las tendencias y cambio entre líderes de producción de lúpulos durante el 2017 en los Estado Unidos

Hop Growers of America publicó su reporte estadístico para el año 2017. El mismo contiene información compilada de la cosecha del 2017 de todos los acres en Estados Unidos. El reporte tiene un particular  enfoque en los tres principales estados productores localizados en el Pacífico Noroeste, Washington, Oregón y Idaho y otros 26 estados fuera de dicha reunión, los cuales representan un 2% de la producción en Estados Unidos.

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Llega New Belgium Brewing a Puerto Rico
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Llega New Belgium Brewing a Puerto Rico

New Belgium Brewing finalmente tendrá presencia en Puerto Rico. La cervecería, que ocupa un lugar entre las primeras diez cervecerías artesanales en los Estados Unidos por volumen de ventas, estará distribuyendo sus productos en la Isla a partir de esta semana, a través de la compañía V. Suárez.

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