Master sommelier y cervecería se unen para elaborar cervezas con productos de distintas partes del mundo
Las colaboraciones en el mundo de las cervezas son frecuentes y el aporte de cada uno de los integrantes de la colaboración juega un papel crucial en el producto final. Por eso no deja de sorprenderme la salida al mercado de productos como Miura. Este producto es una colaboración del master sommelier Emmanuel Kemiji y la cervecería Red Clay Brewing de Alabama. La colaboración buscaba crear unas cervezas que re-imaginaran los maridajes.