Almanac Beer Company de California lanza la primera cerveza del mundo carbonatada con CO₂ capturado del aire

Almanac Beer Company, cervecería artesanal ubicada en Alameda, California, anunció el lanzamiento de Flow – Clean Air Edition, la primera cerveza del mundo carbonatada con dióxido de carbono capturado directamente de la atmósfera. El proyecto es el resultado de una colaboración con Aircapture, empresa especializada en la captura directa de aire (DAC, por sus siglas en inglés).