LA Lager es el nuevo lanzamiento de Cacique Brewing Company, en colaboración con el cervecero casero Luis Rodríguez, de Morovis.
La receta, creada originalmente por Luis y adaptada por Cacique para producción comercial, es una lager americana pensada para el verano: ligera, chispeante y con el balance ideal entre sabor y frescura.
Elaborada con una base de maíz y cebada, y lúpulos nobles que aportan estructura sin robar protagonismo, esta cerveza fue fermentada a baja temperatura y recibió su merecido tiempo de lagering. El resultado: una cerveza limpia, nítida y fácil de beber, que honra tanto la tradición del estilo como el espíritu colaborativo de la escena cervecera local.
Con 4.6% de alcohol por volumen, presenta una apariencia pálida, aroma a grano y amargor bajo.
LA Lager estará disponible desde este viernes, 1 de agosto, en Cacique Brewing en Orocovis.
