Llega a Puerto Rico la serie de cervezas stouts Origin of Darkness de Collective Arts y usted tiene que probarlas
La temporada de stouts está en pleno apogeo y de Collective Arts de Canadá llegó la serie limitada de Origin of Darkness. Esta serie presenta cuatro cervezas de ediciones limitadas de stouts de Collective Arts en colaboración con varias cervecerías. Estas cuatro cervezas ya llegaron a Puerto Rico.
Estas son las cuatro cervezas:
Origin Of Darkness 2022: Bourbon Barrel Aged Imperial Stout with Raspberry, Chocolate & Mint (Colaboración con Dugges)
Colaboración con Dugges Bryggeri de Gotemburgo, Suecia, e inspirados en dicho país: el chocolate. Esta stout de cacao, frambuesa y menta se elabora con cacao amargo y frambuesas dulces, con solo un agradable respaldo de menta. Este brebaje tiene un gran cuerpo con notas dulces de dulce de azúcar, vainilla y cálido bourbon. Tiene 10.8 de alcohol por volumen.
Origin Of Darkness 2022: Port Barrel Aged Imperial Stout con Vidal Ice Wine (Colaboración con Cloudwater)
Con Cloudwater Brewing en Manchester, Inglaterra, elaboraron una de sus cervezas negras más exclusivas hasta el momento: una “Ice Wine Stout” referida con jugo de vino helado y mosto, y terminada en barriles de oporto. Esta cerveza está llena de sabores únicos de vino dulce, especias de oporto, canela, miel y melocotón. Tiene un aroma dulce, un cuerpo tostado ligero y es perfecto para saborear en esas noches largas y frías. Tiene 10.8 de alcohol por volumen.
Origin Of Darkness 2022: Madeira Whiskey Barrel Aged Imperial Stout W/ Pecans & Coffee (Colaboración con Burial Beer Co.)
Para la colaboración Burial Beer Company de Asheville, Carolina del Norte, trajeron un poco del sur al norte. Elaboraron esta Pecan and Coffee “Pastry Stout” de café y nueces que se añejó en barriles de whisky Madeira extremadamente únicos de Blackened Whisky. Esta cerveza negra contiene los aromas a nueces y las especias de centeno con notas de whisky, café y caramelo dulce. Tiene 10.8 de alcohol por volumen.
Origin Of Darkness 2022: Wheated Bourbon Barrel Aged Imperial Stout W/ Dulche De Leche (Colaboración con Bellwoods)
Junto a Bellwoods Brewery de Toronto, elaboraron una “Pastry Stout” con dulce de leche. Esta cerveza tiene sabores dulces y ricos de delicioso caramelo, vainilla y notas distintivas de bourbon de trigo en todas partes. Tiene 10.8 de alcohol por volumen.
Estas cuatro cervezas son distribuidas por Ballester Hermanos (Craft Beer Puerto Rico) y debe estar llegando a negocios especializados en cerveza próximamente.
