Artículos educativos
Conoce algunas variedades de lúpulos que aportan aromas y sabores a tu cerveza
En ocasiones anteriores hemos publicado sobre lo que son los lúpulos y su relación con la cerveza y como éstos aportan sabores, aromas y el sabor amargo distintivo de la cerveza.
Existen muchas variedades de lúpulos y cada una tiene propiedades distintas que ayudan a los cerveceros a confeccionar sus bebidas de maneras particulares.
Sierra Nevada y Dogfish comisionan vaso exclusivamente para cervezas IPA
Para los amantes de la cerveza, no solo el color y el aroma son importantes, sino que también el sabor más que todo. Estas personas también saben que el vaso de donde toman la cerveza es importante y contribuye en el sabor de la misma.
Cerveza de chocolate para este día de San Valentín
Como es un día donde muchos consumen chocolate, que mejor que una cerveza artesanal para esta ocasión que sea de chocolate.
Conoce que significa “Reinheitsgebot” y su relación con la cerveza
¿Conoces lo que significa la palabra “Reinheitsgebot”? Este término significa “orden de pureza” y se utilizó de nombre para una ley alemana originada en Bavaria para el 1487.
¿Qué es una cerveza artesanal de temporada?
En esta ocasión traemos una breve definición de lo que es una cerveza artesanal de temporada, las cuales suelen ser más populares y atractivas que las cervezas artesanales que están disponibles todo el año.