Pura Vida Brewery lanza Mata con Hacha, una Bohemian Pilsner inspirada en Cabo Rojo
Pura Vida Brewery de Cabo Rojo lanza una nueva cerveza que rinde homenaje al carácter de su gente: Mata con Hacha Bohemian Pilsner. La misma se puede conseguir desde este fin de semana en la cervecera en Cabo Rojo.
El nombre no es casualidad. “En Cabo Rojo, nos enseñaron que había que ser mata con hacha para sobrevivir”, explicó la cervecería en redes sociales. Esa frase, que por generaciones ha definido el temple de quienes habitan este pueblo del suroeste, da paso a una cerveza que busca evocar esa misma fuerza: la de una comunidad que ha resistido ataques, defendido sus tierras y preservado su identidad cultural.
Mata con Hacha es una Bohemian Pilsner de 5.2% ABV, de perfil maltoso complejo donde dominan las notas a pan tostado y galleta. El uso de lúpulos nobles le aporta un aroma floral y especiado, junto a un amargor firme pero balanceado, que se presta para más de una ronda. Es una cerveza para compartir, celebrar la tierra y rendir tributo a los que vinieron antes.
Este lanzamiento es una forma de narrar, desde la cerveza, parte de la historia y el orgullo de Cabo Rojo.
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