Snake Island Brewing lanza colaboración con Homebrewers de Puerto Rico
Snake Island Brewing de Toa Alta anunció el lanzamiento de una nueva cerveza en colaboración con dos reconocidos homebrewers. La cerveza de nombre 3 Calvos es una llamada New School West Coast IPA. Una New School West Coast IPA es una versión moderna del estilo clásico West Coast IPA que tiende a ser menos amarga, más aromática y las características de fruta de los lúpulos como protagonista.
La cerveza, trabajada en colaboración con Arturo Ferrer de Ale Foundry, quien ha sacado cervezas como contract brewer, y Jayson Correa de Little Town Hoppiness, fue elaborada con lúpulos Citra, Nelson Sauvin y Superdelic que le dan aromas tropicales, frutosos y cítricos.
Esta cerveza estará disponible en formato de barril el 7 de diciembre en el taproom de Snake Island en Toa Baja y en el evento Homebrewe Fest de los Homebrewers de PR en La Esquinita en Bayamón.
Para más información pueden seguir a Snake Island en Facebook e Instagram.
