Llega a Puerto Rico la Lagunitas Hoppy Refresher, "sparkling water" con sabor y aroma a lúpulos
Cada vez son más las opciones bajas en alcohol o sin alcohol que surgen de parte de las cervecerías. Esta tendencia va en ascenso y lo evidencia el que cervecerías y marcas populares la adopten. Este es el caso de Heineken, y su 0.0, y de Lagunitas (que pertenece a Heineken), con su Hoppy Refresher.
Este ofrecimiento de parte de Lagunitas es un tanto diferente porque es un cruce entre una “sparkling water” con cerveza sin alcohol, resultando en una agua carbonatada, refrescante con aromas y sabor a lúpulos. Tuve la oportunidad de probarla este wikén gracias a Méndez & Co. y puedo decir que me gustó. Es una opción refrescante, con un fuerte, pero agradable, sabor y aroma (cuando se abre) a lúpulos (Citra, Equinox y Centennial). Sin duda, una muy buena opción para refrescarse en momentos que no se pueda tomar cerveza con alcohol. La misma tampoco tiene calorías, ni carbohidratos.
Pero no solo las marcas grandes adoptan esto. Ya Boxlab Brewing ha experimentado con este tipo de producto. La cervecería de Aguadilla hizo un batch para su cervecería hace unos meses para su aniversario. De nombre Ache Dos Hop, ese “sparkling water” era refrescante y de sabor ligero, lo cual en el momento que la probé me puso a pensar mucho en este tipo de opciones para refrescarse. Este producto de Boxlab me encantó, y al igual que la opción de Lagunitas, muestra que esta categoría de Sparkling Water está creciendo muchísimo en los Estados Unidos y se estará replicando de alguna forma en la Isla durante los próximos años.
Al momento no tenemos la fecha de salida al mercado de la Lagunitas Hoppy Refresher, pero ya está en Puerto Rico. Pendientes a nuestras redes sociales para actualizar su salida al mercado.
