Este sábado, 21 de febrero, el patio de Pura Vida Brewery en Cabo Rojo será escenario de la celebración del primer aniversario de ARDENTE Pizzería, el proyecto de pizzas napolitanas que nació entre cervezas, conversaciones y una idea que llevaba tiempo fermentándose.
Han pasado doce meses desde que Carolina y Gabriela comenzaron esta aventura culinaria desde el brewery, apostando por una propuesta centrada en masa artesanal, ingredientes de calidad y combinaciones pensadas para disfrutarse hasta el último bocado. Lo que inició como un sueño compartido hoy tiene nombre propio y una comunidad que respalda cada jornada con repetidos “sold out”.
El ARDENTE Pizzería Pop-Up se llevará a cabo de 1:00 p.m. a 8:00 p.m., en el espacio habitual del brewery. Como ya es costumbre, la experiencia combinará pizzas al estilo napolitano recién horneadas con la oferta de cervezas de barril de la casa, en un ambiente relajado y al aire libre.
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