Artículos educativos
Cerveza para acompañar un plato de pescado
Es tradición para el tiempo de Cuaresma de la religión católica el consumir pescado y para la Semana Santa este es el plato principal de muchos, incluso de aquellos que no católicos. Para aquellos que quieren acompañar este plato con una buena cerveza tenemos varias recomendaciones.
Sierra Nevada y Dogfish comisionan vaso exclusivamente para cervezas IPA
Para los amantes de la cerveza, no solo el color y el aroma son importantes, sino que también el sabor más que todo. Estas personas también saben que el vaso de donde toman la cerveza es importante y contribuye en el sabor de la misma.
Conoce que significa “Reinheitsgebot” y su relación con la cerveza
¿Conoces lo que significa la palabra “Reinheitsgebot”? Este término significa “orden de pureza” y se utilizó de nombre para una ley alemana originada en Bavaria para el 1487.
¿Qué es una cerveza artesanal de temporada?
En esta ocasión traemos una breve definición de lo que es una cerveza artesanal de temporada, las cuales suelen ser más populares y atractivas que las cervezas artesanales que están disponibles todo el año.
¿Qué significa "lúpulo"?
Aquí en Puerto Rico la palabra lúpulo se conoce bien entre aquellos que visitan un famoso negocio en el Viejo San Juan. La realidad es que muchos no conocen que el lúpulo es un ingrediente importante en la elaboración de la cerveza.