Ommegang anuncia Nirvana, su primera India Pale Ale
La cervecería con base en Cooperstown, NY Ommegang anunció hoy lo que será su primera IPA Americana, la Nirvana IPA. Esta cerveza es elaborada con lúpulos Bravo, Simcoe, Centennial, Topaz y Mosaic, mientras que se utilizan los lúpulos Citra, Simcoe, Amarillo y Centennial para el “dry-hopped”.
Mi cerveza favorita: India Pale Ales (Manu)
A diferencia de cerveceros reconocidos y muchos aficionados, comencé unos años más tarde que el promedio. Tenía 22 años cuando dije que no quería seguir bebiendo lo mismo que todos después de probar una Erdinger Weissbier traída de la mano por un familiar que visitó Alemania.
Hoy es el día oficial de la IPA
Celebrándose desde el 2011, este día es uno donde los amantes de la cerveza alrededor del mundo brindan con uno de los estilos de cerveza más conocidos.