Lúpulos Hermanos de Carolina anunció el lanzamiento de una nueva cerveza inspirada en la tradición trapista de Bélgica. ‘Three Elders’ es una Belgian Dubbel que ya está disponible en el taproom de Lúpulos Hermanos.

Esta cerveza es de color ámbar oscuro y tiene un perfil de sabor complejo que combina notas de caramelo, frutas oscuras y especias. Tiene 7% de alcohol por volumen. Su etiqueta, trabajada por Arturo Ferrer, tiene a tres ancianos sabios, una representación de la profunda comprensión que los verdaderos conocedores de la cerveza poseen sobre los matices de esta bebida milenaria. Como indica William Borris de Lúpulos Hermanos, “si bien en Bélgica son monjes, aquí en nuestra versión, son tres individuos con una pasión compartida por la cerveza, que han adquirido un conocimiento profundo de los estilos y el proceso de elaboración.”

Soy amante de las cervezas de estilo belga, por l que esta es una que tengo que ir a probar. La cerveza ya se puede conseguir en Lúpulos Hermanos en formato de barril y próximamente estará disponible en formato de botella. Para más información y horarios pueden seguir a Lúpulos Hermanos en Facebook e Instagram.