Rebl Brewery de Utuado anunció una nueva cerveza que formará parte de su serie de cervezas Bouquet, las cuales son elaboradas con flores comestibles. Esta nueva cerveza de verano ha sido elaborada con flores típicas de Puerto Rico y estará disponible pronto.

Esta Summer Ale incorpora flores como Cosmos, Emajagua, Zinnia, Albahaca, Eneldo, Jacinto y también flamboyán. La misma resultó ser una refrescante para el verano y la experiencia del sabor esta elevada por la combinación de las flores y la selección de lúpulos.

Según Rebel, trabajaron en colaboración con Unitaria Común Fello Shai, proyecto agroecológico, para el suplido de las flores de su finca en Utuado.

Esta cerveza estará disponible en formato de barril próximamente. Pendiente al Facebook de Rebl Brewery para su lanzamiento.