Craft Beer Generation

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Canadiense decide no comer como sacrificio de Cuaresma, consumirá cerveza en su lugar

Chris Schryer | Foto: Peter J. Thompson - National Post

El período entre miércoles de cenizas y domingo de Pascua es un tiempo en el cual muchos católicos ofrecen de sacrificio algún tipo de comida favorita, vicio, etc. Algunos dejan de comer carne, otros dejan el cigarrillo y otros dejan de comer y prefieren beber cerveza. Bueno al menos ese último sacrificio solo se de una persona que lo está haciendo y es Chris Schryer de Canadá. 

El experto en cerveza tiene como meta dejar de comer alimento sólido por 40 días y en su lugar consumir cerveza. La dieta durante este tiempo consiste en consumir tres cervezas al día y mantener el azúcar de su sangre estable con jugo de manzana y té.  

Schryer indicó que esta dieta es una similar a la que llevaba a cabo la orden monástica de Bavaria llevaba a cabo, orden monástica que creó el estilo Dopplebock.

Si quieres saber como le va a Schryer en su pequeño experimento de Cuaresma visita su blog "Toronto Beer Blog" donde detalla como le va según se acerca el domingo de Pascua.

¿Y tú que opinas? ¿Serías capaz de hacer algo así?