Noticias

Dominan en ventas las "juicy/hazy IPAs" en los Estados Unidos a pesar de leve caída en ventas generales del mercado

Dominan en ventas las "juicy/hazy IPAs" en los Estados Unidos a pesar de leve caída en ventas generales del mercado

Nielsen reveló un estudio reciente que para el 2018 el mercado de cervezas en los Estados Unidos continúa experimentando fragmentación, aumento en competencia y cambios en preferencias del consumidor. En dicho estudio encontraron que ventas en dólares de cervezas bajaron en 0.1% comparado con el 2017.

Asociación de Cerveceros se une a la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros para educar sobre métodos de análisis de producción de cerveza

Asociación de Cerveceros se une a la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros para educar sobre métodos de análisis de producción de cerveza

La Asociación de Cerveceros (Brewers Association) anunció la creación y publicación de vídeos educativos en colaboración con la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros (American Society of Brewing Chemists). El motivo de estos vídeos es demostrar método fundamentales relacionados a la calidad de la elaboración de cerveza.