Asociación de Cerveceros se une a la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros para educar sobre métodos de análisis de producción de cerveza

Asociación de Cerveceros se une a la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros para educar sobre métodos de análisis de producción de cerveza

La Asociación de Cerveceros (Brewers Association) anunció la creación y publicación de vídeos educativos en colaboración con la Sociedad Americana de Químicos Cerveceros (American Society of Brewing Chemists). El motivo de estos vídeos es demostrar método fundamentales relacionados a la calidad de la elaboración de cerveza.

Brewers Association anuncia cambios a la definición de cervecería artesanal

Brewers Association anuncia cambios a la definición de cervecería artesanal

La Brewers Association anunció en el día de hoy una actualización a la definición de lo que es una cervecería artesanal. La actualización, la primera desde el 2014, quita el renglón de “tradicional”, un renglón que se ha convertido algo obsoleto en la definición.

Puerto Rico tiene su primera mujer Certified Cicerone®, importante certificación de la industria cervecera

Puerto Rico tiene su primera mujer Certified Cicerone®, importante certificación de la industria cervecera

Puerto Rico tiene su primera mujer Certified Cicerone®. Lissandra Álamo pasó el examen de Level 2, conocido como Certified Cicerone® llevado a cabo el 9 de noviembre en la ciudad de Chicago. Así fue certificado por la organización Cicerone en su página de internet, donde mantiene un directorio de las personas que han pasado sus exámenes.

El Tap en Santurce tendrá este sábado sus 38 "taps" con cervezas puertorriqueñas

El Tap en Santurce tendrá este sábado sus 38 "taps" con cervezas puertorriqueñas

Si buscas tomar cervezas artesanales locales esta es tu oportunidad. El Tap, negocio localizado en la calle Loíza en Santurce anunció un evento en el cual tendrán todos sus “taps” con cervezas locales. Sin duda, un evento que no te debes perder.